Alcachofra

Alcachofra é uma verdadeira iguaria culinária com um sabor agradável. Este produto é simplesmente indispensável para a saúde humana, porque inclui um grande número de substâncias valiosas. É útil usar qualquer parte das alcachofras - e as folhas, cestos e caules. Este vegetal pode ser cozido, em conserva, usado para assar pão, subir, servir como um prato separado e adicionar a vários molhos.

Alcachofra: boa e prejudicial para o corpo

Alcachofras: os benefícios e danos ao corpo

Vendo nas prateleiras de alcachofras, que nem todo mundo sabe disso, então eles se recusam a comprar um produto que é inestimável para o corpo. Este é um remédio natural e eficaz que ajuda a melhorar o processo metabólico, enquanto há uma restauração intensiva das células do fígado.

A composição deste produto inclui cinarina, o que impede o desenvolvimento de aterosclerose. Regularmente comendo alcachofras por várias semanas, pode-se notar que a quantidade de colesterol prejudicial diminuiu significativamente, há uma melhora geral no estado do corpo. Ao mesmo tempo, esta substância está entre os antioxidantes naturais eficazes e muito fortes, que neutralizam os efeitos negativos dos radicais livres, portanto, não inicia o envelhecimento prematuro do corpo, não forma células cancerígenas. A probabilidade de desenvolver várias doenças cardiovasculares é minimizada.

Alcachofras também podem ser prejudiciais, pois incluem o polifenol. Esta substância provoca uma produção mais intensiva de bile. Portanto, você deve usar muito cuidadosamente alcachofras para pessoas que sofrem de distúrbios no funcionamento do trato biliar ou colecistite.

Alcachofra: boa

As alcachofras prejudiciais dependem diretamente de seu tamanho - por exemplo, pequenas e jovens podem ser consumidas diretamente cruas, e as maiores devem necessariamente ser submetidas a tratamento térmico. O fato é que, com o tempo, as fibras da planta se tornam muito duras, então o estômago será difícil de digeri-las.

As alcachofras não são recomendadas para pessoas que sofrem de pressão baixa, pois contribuem para a sua redução.

Alcachofras: crescendo a partir de sementes

Alcachofras: crescendo a partir de sementes

Alcachofras são muito boas para a saúde, crescendo a partir de sementes é fácil de realizar a si mesmo:

  1. As sementes são envoltas em gaze, levemente umedecidas e transferidas para um recipiente de plástico ou vidro, depois de cobertas com um filme, é preciso esperar até que os brotos comecem a germinar.
  2. Capacidade com sementes deve ser mantida dentro de casa a uma temperatura de 20-24˚С. Os primeiros tiros começam a aparecer em cerca de uma semana.
  3. É possível semear sementes em recipientes de madeira com terra misturada com húmus e turfa.
  4. Nas próximas semanas, você precisa manter a temperatura correta - cerca de 20 graus.
  5. As mudas cultivadas foram transplantadas para o solo, regadas.

Alcachofras

Fotos de alcachofras tornam possível entender como esse produto saudável se parece. Eles podem ser cultivados por conta própria ou comprados na loja, o principal é preparar adequadamente. Como as alcachofras podem não apenas ser úteis, mas também causar sérios danos ao corpo, você deve consultar um médico antes de usá-las.

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