Como lavar a panela de carbono

Provavelmente, pelo menos uma vez na vida, cada recepcionista enfrentou um problema tão desagradável quanto a formação de fuligem na panela. Removê-lo é muito difícil, mas é possível. Para este propósito, tanto produtos de limpeza modernos quanto receitas populares igualmente eficazes podem ser usados.

Como lavar uma frigideira de ferro fundido?

Como lavar uma frigideira de ferro fundido?

Nagar está solto por fora e grosso o suficiente dentro de uma camada de preto e marrom. Sua formação ocorre diretamente na superfície da panela durante o seu funcionamento. Em essência, é gordura queimada e teimosa, que foi usada durante o cozimento. Com cada uso da panela, uma nova camada é aplicada, como resultado da qual se torna muito difícil remover os depósitos de carbono. Se a limpeza regular dos pratos não for realizada, ao longo do tempo nenhum produto químico irá ajudar.

É muito fácil cuidar de frigideiras de ferro fundido, o principal é fazê-lo regularmente. Tais pratos são despretensiosos no cuidado, no processo de cozinhar não há lançamento de nenhum composto perigoso e aparência atraente por muitos anos. Para fazer isso, você só precisa limpar periodicamente a panela do carbono. Vinagre, refrigerante e ácido cítrico podem ajudar neste assunto.

Abrasivos também podem ser usados ​​para limpar uma panela de ferro fundido, então uma esponja de metal ou escova serão os melhores auxiliares.

Na parte inferior da panela precisa derramar uma camada bastante espessa de sal de mesa simples, despeje o vinagre. Tudo isso é deixado por cerca de 15 minutos. Em seguida, os pratos são colocados no fogão (juntamente com o conteúdo) e refrigerante é introduzido (exatamente 1 colher de sopa.). Após cerca de 5 minutos, a panela é removida e colocada sob uma corrente de água corrente, enxaguada completamente. Como resultado da mistura e aquecimento do vinagre, refrigerante e sal, ocorre uma reação forte, durante a qual os depósitos de carbono se amolecem, o que agora será muito mais fácil de separar da superfície da panela.

Para que durante a cozedura os alimentos não grudem, será necessário acender a panela. Durante a limpeza, vale a pena lembrar que uma fina camada de gordura é um revestimento protetor natural que não é recomendado para ser completamente lavado. Portanto, você precisa garantir regularmente que a camada de fuligem não fique muito espessa.

Para limpar a panela de ferro fundido, você pode usar uma cola de papelaria simples. Este é um dos métodos mais eficazes de limpeza. Para fazer isso, você precisa de um recipiente grande o suficiente, no qual a cola de papel de carta (2 garrafas padrão) e a soda (2 pacotes) são misturadas, a água é derramada. O recipiente é colocado no fogão e assim que a mistura começar a ferver, é necessário colocar a panela, ferver durante 5 horas com o mínimo de calor. Depósitos de carbono inalados começarão a se dissolver gradualmente, e nenhuma limpeza mecânica será necessária.

Para remover a fuligem persistente, recomenda-se o uso de ácido acético, que também ajuda a eliminar a gordura. Claro, você precisa de muito ácido, mas o resultado vale a pena. A panela é colocada em um recipiente profundo, em seguida, derramada com ácido e deixou por algum tempo. Como regra geral, o processo de limpeza usando esse método pode levar até 3 dias. Após a limpeza completa, a bandeja precisará ser lavada com água morna e limpa com qualquer detergente.

Limpe a panela da queima

Como limpar a panela de queimar?

A formação de queimadas, que não é limpa, com o tempo pode se tornar um problema real. Hoje, há um grande número de métodos diferentes pelos quais você pode retornar a aparência original dos pratos. Ao escolher um método, vale a pena considerar o material a partir do qual a panela é feita.

  • Um dos métodos mais eficazes testados pelo tempo é aquele em que é necessário ferver os pratos em uma solução especial por algum tempo. Para fazer isso, pegue uma bacia de metal bastante grande, encha-a com água, adicione bicarbonato de sódio (cerca de 7 colheres de sopa. L.). Uma barra de sabão em pó é introduzida e agitada. Em seguida, coloque a panela e ferva-a na mistura com o mínimo de calor por cerca de 3 horas, depois lave bem os pratos com bastante água corrente. Este método é estritamente proibido usar para limpar panelas de alumínio.
  • Você pode usar géis de limpeza especiais. Luvas de polietileno ou borracha devem ser usadas para proteger a pele. O limpador é aplicado diretamente na superfície da panela e depois deixado por cerca de meia hora. Após o tempo especificado, você precisa limpar os pratos com uma esponja. Não use abrasivos para limpeza de superfícies antiaderentes e de alumínio.
  • Para remover a queima, você pode usar a seguinte ferramenta - em uma proporção de 1: 5, vinagre e água são misturados. Na mistura resultante fervido pratos contaminados em um mínimo de fogo por várias horas. O vinagre e o refrigerante não apenas suavizam a água, mas também consomem perfeitamente a fumaça. Depois de aplicar este método, será suficiente apenas limpar a panela com uma esponja com qualquer detergente.
  • Para limpar as superfícies de ferro e esmaltadas, recomenda-se usar uma escova de metal, o que facilitará muito o trabalho. A frigideira pré-frita é embebida em água quente e sabão, depois a superfície é tratada com uma escova. Graças ao uso de pó de limpeza moderno, o processo pode ser significativamente acelerado.
  • Ajuda a lidar com os fumos e é um método tão antigo, mas eficaz, como a limpeza de areia. Este método é perfeito para processar grandes superfícies, por exemplo, o forno. Para fazer isso, pegue um punhado de areia e aplique-o em uma superfície pré-umedecida. A esponja é ensaboada com sabão e os pratos são limpos em todos os lados. Depois de 30 minutos, você precisa repetir a limpeza e lavar a panela com água limpa.
  • Para limpar a panela da queima com um revestimento antiaderente, você deve usar agentes de limpeza especiais ou uma solução de sabão neutro.

Segredos de limpeza bem sucedida fora

Como limpar a panela do lado de fora?

Para limpar a panela pelo lado de fora, recomenda-se usar os seguintes produtos que são fáceis de aplicar em casa. Ao mesmo tempo, vale lembrar que cada um desses métodos tem certas vantagens e desvantagens.

  1. Escova Nesse caso, você precisa levar um pincel para a broca, que é coberta com vilosidades. Este bocal pode ser comprado em qualquer loja especializada. Os óculos de proteção são usados ​​antes do trabalho, pois o lixo voará em todas as direções. Este procedimento é recomendado para realizar na rua.
  2. Fogo aberto Devido ao efeito do fogo, ocorre uma dessecação gradual da fuligem, a gordura evapora e todas as partículas soltas caem. Você pode aquecer a panela em um fogão a gás simples, mas qualquer outra fonte de fogo aberto serve. É necessário preparar-se para o fato que no caso de tal limpeza, o apartamento não terá o aroma mais agradável, e até um extrator poderoso não vai sempre dar conta da tarefa. Portanto, recomenda-se não só para ligar o capô, mas também para abrir todas as janelas, como devido ao projecto, o cheiro desagradável desaparece muito mais rápido.
  3. É aconselhável usar um queimador a gás ao ar livre. A panela deve ser colocada em um suporte de metal e queimada por todos os lados. Devemos trabalhar com muito cuidado, pois muitas panelas modernas têm uma alça feita de plástico ou madeira. Este método não é adequado para a limpeza de pratos feitos de alumínio, pois é um metal muito macio, é facilmente deformado.
  4. Correia, moedor excêntrico ou vibratório. Neste caso, será necessário tratar completamente a superfície da panela até que todo o carbono esteja completamente limpo. Antes de começar a limpeza, você deve usar uma máscara e óculos de proteção, pois ficará muito empoeirado durante o trabalho.

É difícil lavar a fuligem e a fumaça da panela, mas é possível que você conheça alguns truques. Existem muitas ferramentas industriais e receitas populares que permitem que você limpe os pratos com graxa e sujeira arraigadas. É importante escolher as composições dependendo do material a partir do qual a panela é feita, para não estragá-la no processo de limpeza.

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