Farmácia de espargos

Só quero fazer uma reserva que os "espargos coreanos", "espargos de soja" ou apenas "aspargos", que costumávamos ver nas prateleiras das mercearias, não tem relação com aspargos farmácia ou espargos. O que é vendido nas lojas é conhecido como Fuzhu. Este é um produto do processamento de leite de soja.

Espargos de farmácia, ou espargos, tem sido usado como planta de alimentos e como um medicamento. Espargos comestíveis são brotos muito jovens, só apareceu fora do chão. Mas eles são comidos com mais frequência nos países da Europa Ocidental, onde são tão comuns quanto as batatas.

Para fins medicinais, aplique os rizomas da planta, juntamente com as raízes, frutas e brotos. Os rizomas e raízes de aspargos contêm saponina e asparagina, os brotos contêm caroteno, asparagina e vitaminas B e C, os frutos contêm açúcar e óleo gordo.

Espargos tem analgésico, laxante, diurético, purificador do sangue, efeito anti-inflamatório e sedativo.

As preparações de espargos têm um efeito vasodilatador. Desde os tempos antigos, os espargos têm sido utilizados na dieta alimentar dos diabéticos.

Descrição da farmácia de espargos

Espargos é uma planta herbácea perene. Atinge uma altura de 150 cm e, em condições naturais, cresce em prados de várzea, em encostas gramadas e entre arbustos. Na Rússia, encontra-se na faixa do meio e na Sibéria Ocidental. As folhas são estilóides, escamosas, dispostas em espiral, coletadas em cachos. Flores discretas, amarelo-esverdeadas ou esbranquiçadas, em longos pedicelos. Os espargos florescem do início do verão ao outono. As frutas são de cor vermelha brilhante, amadurecem em agosto.

Aspargos ou espargos em crescimento

Para o melhor crescimento de espargos deve escolher um local aberto e ensolarado. Necessário umidade da planta e do solo. Não deve ser derramado (o verão chuvoso pode estragar os espargos). A terra deve ser bem fertilizada, fértil. Antes de plantar aspargos, deve ser profundamente bem solto.

Propagado por sementes de espargos. As sementes são plantadas na primavera nas ranhuras nas fileiras ou no outono. Mudas então transplantadas para um local permanente um ano depois.

Pragas e doenças da farmácia de espargos

Muitos tipos de espargos são afetados pela ferrugem. Esta doença é bastante difundida. É descoberto cedo. Já em maio, pequenas taças alongadas brancas podem ser vistas nos galhos e caules. No início de junho, eles se tornam marrons, aumentando de tamanho. São disputas que infectam mais e mais novas plantas. Se você não destruir a planta infectada e sair para o inverno, então no próximo verão, será novamente um terreno fértil para a doença. Tal é a propriedade das pragas da natureza fúngica que elas vêm progredindo há vários anos.

Para lidar com esse flagelo, na segunda quinzena de maio, as plantas são pulverizadas com uma das seguintes drogas: líquido Bordeaux, karatan, Vectra, base, topázio, rápido, alto, acrobata e outros. No outono, é necessário verificar e destruir os caules e folhas de plantas infectadas.

Além da ferrugem, o aspargo é afetado e a podridão da raiz. Para evitar isso, deve-se alternar culturas. Você também precisa tomar cuidado para que a terra fique solta, nutritiva, misturada com areia. Replantar as plantas a cada primavera. Chão, onde crescem os indivíduos infectados com raízes podres, desinfecção com formalina. Lembre-se de que todas as plantas infectadas devem ser destruídas. O mais eficaz neste caso é a gravação.

Os espargos são usados ​​para jardinagem, para plantações individuais ou em grupo, bem como para criar pequenas sebes baixas. Espargos também é usado em fazer buquês de flores de corte como vegetação.