Liquidificador

O Blender é um assistente de cozinha versátil, capaz de resolver várias tarefas ao mesmo tempo. Talvez seja com a sua presença que você pode se recusar a comprar certos tipos de pequenos eletrodomésticos, economizando muito. No entanto, antes disso, você precisa entender uma ampla gama de liquidificadores. Qual é o melhor para escolher - submersível ou estacionário? Quais modelos são mais procurados?

Qual liquidificador é melhor escolher: submersível ou estacionário?

Incline a balança em uma determinada direção só é possível após um estudo aprofundado de todas as nuances de cada modelo. Portanto, vale a pena entender que diferenças os tipos de liquidificadores apresentados no mercado de produtos hoje possuem. A categoria mais extensa é, naturalmente, os liquidificadores estacionários que existem desde o final do século XX.

Esta é a versão mais funcional deste dispositivo devido ao seu design: é representado por um jarro grande, cujo volume varia dependendo do modelo, e um suporte com um sistema de controle. Dentro do jarro há facas, moendo produtos que caem dentro dele através de rotação rápida. A principal tarefa de qualquer liquidificador é mudar a consistência da comida para purê, mas hoje, alguns modelos de liquidificadores estacionários receberam um grande número de funções adicionais até o cozimento.

Por exemplo, a marca Moulinex tem um modelo de sopa&Co, que é capaz não só de moer os produtos jogados nele, mas também de preparar uma sopa cremosa. Para os amantes deste prato é uma adição muito valiosa, mas para aqueles que querem um liquidificador clássico - inútil.

Liquidificador: qual é o melhor para escolher?

A principal vantagem de um liquidificador estacionário, além de ter uma tigela, é sua potência, variando de 400 a 800 watts. Em comparação com modelos submersíveis, é muito mais forte, o que permite usá-lo para moer não apenas produtos inicialmente macios, mas também densos como o gelo, o que é importante na criação de coquetéis. Mas para muitos produtos atípicos - por exemplo, nozes, em que a maioria dos misturadores não é focada -, é necessário escolher modelos com bicos adicionais. Estas são facas de vários tamanhos, com uma variedade em seus entalhes.

Quanto aos factores chave que influenciam a escolha de uma opção específica, é desejável prestar atenção ao material a partir do qual é feita a tigela de liquidificador estacionária: os modelos de plástico são baratos e leves, mas de curta duração. Mas jarros feitos de aço inoxidável ou alumínio têm uma vida mais longa, não perdem sua atratividade visual, e também quase não transmitem vibração durante a operação. Das nuances adicionais, vale a pena pensar em velocidades de comutação, que também permitirão retificar as mais diversas categorias de produtos e a função de limpeza automática do dispositivo.

Liquidificadores submersíveis - a escolha daqueles que não querem fazer o espaço da cozinha já não é muito espaçoso itens volumosos. A maioria desses modelos tem a forma de um cabo longo, no qual o mecanismo de trabalho está oculto. No fundo ela tem facas ou outros acessórios, o que é típico de versões que combinam um liquidificador e um mixer. A principal razão para a atratividade dos misturadores de imersão é sua mobilidade, compacidade e baixo custo. No entanto, muitas vezes é necessário pagar por isso com o peso do dispositivo, o que implica fadiga rápida ao trabalhar com ele. Isto é especialmente verdadeiro para modelos com uma caixa de metal, que têm um custo maior.

Ao mesmo tempo, as versões de plástico desses misturadores têm uma funcionalidade truncada diferente, porque não podem ser usadas para comida quente. Além disso, o poder dos misturadores de imersão é baixo: sua massa principal funciona a uma taxa de 300 a 400 watts, o que é suficiente para fazer purê de batatas e mousses. Alguns modelos têm uma potência de 600 watts e são máquinas de trabalho quase de pleno direito, o que, obviamente, afeta seu custo.

A gama de liquidificadores hoje é capaz de impressionar até o consumidor mais exigente, e em cada categoria - do orçamento ao mais caro - você pode encontrar os melhores modelos. É o suficiente para determinar as tarefas que serão definidas para uma amostra específica deste eletrodomésticos.

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