Carne de porco no multicooker redmond
Pratos de porco são muito populares entre as anfitriãs, devido ao seu excelente sabor e facilidade de preparação. Esta carne pode ser usada em quase qualquer receita primeiro e quente. A presença de um multicooker simplifica muito o processo de cozimento, e a carne de porco resulta especialmente suculenta e macia.
Redmond Crockery Meat: Receita
O fogão lento permite que você cozinhe uma variedade de pratos de carne: guisados, ensopados, tortas, etc. Como ingrediente principal, você pode usar carne de porco, carne bovina, cordeiro, frango ou peru. Mesmo as receitas mais simples, por exemplo, filés recheados, são apetitosas.
Composição:
- Cenouras - 0,5 pçs.
- Alho - 3 dentes
- Filé de Carne - 300 g
- Pimenta preta (ervilhas) - a gosto
- Folha de louro - a gosto
- Sal
Cozinhando:
- Lave a cenoura bem e descasque. Corte em tiras longas. Descasque e pique alguns dentes de alho com uma prensa.
- Lave o filé de carne. Na peça inteira, faça furos com uma faca afiada. Coloque tiras de cenoura e alho nelas.
- Abra o fogão lento, coloque a carne na tigela, encha-a com bastante água. Defina o modo "Sopa", a duração da cozedura - 3 horas.
- No processo de cozinhar sal o prato, adicione a folha de louro e pimenta preta para ele.
- Quando o sinal do multicooker soar, retire a carne e coloque-a no prato. Deixe por um tempo para esfriar.
- Antes de servir, corte a carne acabada em camadas finas.
Como cozinhar carne de porco deliciosa em um fogão lento?
A carne de porco, assada em um multicooker redmond, é obtida macia, com uma crosta dourada apetitosa. Isso se deve ao fato de que o dispositivo não permite secar a carne e a prepara uniformemente.
Composição:
- Porco - 500 g
- Cebola-repka- 2 pcs.
- Batatas - 6 peças
- Queijo duro - 100 g
- Maionese - 100 g
- Ovo - 1 pc.
- Leite - 50 g
- Sal, pimenta - a gosto
Cozinhando:
- Carne de porco cortada em pedaços e repelir. Unte a carne com maionese. Polvilhe com sal e pimenta.
- No modo "fritar", frite levemente os pedaços de carne de porco.
- Cebolas cortadas em anéis. Batata - fatiada.
- Coloque as cebolas no fundo da tigela, a carne em cima, em seguida, as cebolas novamente, coloque as batatas em cima.
- Grate queijo.
- Misture leite, maionese, ovo, sal e pimenta.
- Encha o prato com maionese e asse por 1 hora no modo "Cozimento".
Goulash de porco em um fogão lento: uma receita
Composição:
- Porco - 500 g
- Cenouras -1 pc.
- Cebola-nabo - 1 pc.
- Farinha - 3 colheres de sopa. l
- Água - 2 colheres de sopa.
- Sal, especiarias, folha de louro - a gosto
- Óleo vegetal -2 colheres de sopa.
Cozinhando:
- Corte a carne de porco em pedaços pequenos. Despeje o óleo vegetal no mato da multicozinha e coloque a carne cortada.
- Em um ralador grosso, esfregue a cenoura e pique a cebola finamente. Adicione legumes à carne.
- Feche a tampa do multicooker e ajuste o modo de fritura por meia hora (dependendo da rigidez da carne). Por via de regra, 20 minutos são suficientes.
- Após o tempo, adicione água e louro à carne. Sal e pimenta a gosto.
- Dilua a farinha em uma pequena quantidade de água e gentilmente entre no molho.
- Misture tudo bem. Feche a tampa da multicozinha e coloque o modo "quenching". Defina o timer para 1 hora.Se a carne de porco é dura, deixe ferver por cerca de uma hora.
- Como guarnição, batatas, macarrão ou arroz são perfeitos para goulash.
Na multicooker, a carne Redmond é macia, perfumada e muito apetitosa. É fácil de cozinhar, já que o uso do dispositivo permite que você economize tempo significativamente. A carne de porco pode ser o ingrediente principal, tanto em receitas simples comemorativas quanto diárias. Especialmente se você diversificar pratos com suas especiarias e legumes favoritos.