Cookies com previsões na panela e no forno

Todos nós tentamos olhar para o futuro - de brincadeira ou a sério. Se você gosta de adivinhar, então você e seus amigos certamente vão adorar a receita única - cookies com previsões. É uma pastelaria simples, dentro da qual é colocado um pedaço de papel com desejos gravados. Que previsão vai cair, tal evento e espera pela frente - vamos saber o nosso futuro?

Cuide do futuro

Primeiro você precisa decidir o que escrever no papel com os desejos. Pegue um pedaço de papel e corte em 48 tiras finas. Claro, você pode não ter tantos biscoitos, então não se apresse em preencher todas as tiras. A inscrição deve ser uma impressão da impressora: depois de assados, a tinta de uma caneta esferográfica muitas vezes se torna ilegível.

Agora sente-se e anote todos os desejos que vierem à sua mente. Mas isso deve ser feito de forma velada, implícita, por exemplo: "Faça você mesmo maravilha", "Atrás do turno você vai prosperar", etc. Não escreva nada ruim: você está preparando biscoitos para seus entes queridos, então não coloque obstáculos no seu modo de vida mesmo como uma brincadeira.

Quando as etiquetas estiverem prontas, você pode prosseguir para a preparação do cozimento.

Bolinhos da sorte: uma receita com fotos

Existem muitas opções para fazer cookies. Eles são muito semelhantes, apenas alguns componentes podem ser diferentes. Na receita proposta, é muito importante chicotear proteínas para massa bem, caso contrário os produtos não obterão a forma desejada.

Ingredientes:

• claras de ovos - 2 peças;
• açúcar granulado - 1/3 de século;
• manteiga - 4 colheres de sopa. l;
• farinha - 0,5 colheres de sopa.
• sal;
• uma pitada de baunilha;
• Um pouco de suco de limão.

Cozinhando:

1. Bata as proteínas com açúcar para formar uma espuma resistente.
2. Derreta e esfrie a manteiga.
3. Misture a farinha com sal, baunilha e algumas gotas de suco de limão.
4. Coloque todos os ingredientes em uma tigela e amasse a massa.
5. Estenda uma camada fina e corte biscoitos redondos fora disto.
6. Na metade, coloquei um pedaço de papel com o desejo e dobrei os biscoitos ao meio, depois dobrei.
7. Unte uma assadeira ou coloque um pergaminho sobre ela.
8. Transfira os cookies para o tabuleiro e envie para o forno aquecido a 150 graus.
9. Asse apenas alguns minutos.
10. Esfrie e sirva.

Uma receita simples para assar invulgar em casa

Esta opção de cozimento é muito simples e não requer proteínas batidas. Se você não tem tempo suficiente para se dedicar ao cozimento, use esta receita.

Ingredientes:

• manteiga - 2 colheres de sopa. l;
• açúcar ou açúcar em pó - 1/4 colheres de sopa.
• proteína - 1 pc.
• vanilina - beliscar;
• farinha - ¼ st;
• sal - uma pitada.

Cozinhando:

1. Imediatamente aqueça o forno a 180-190 graus.
2. Prepare a assadeira, unte-a.
3. Derreta a manteiga.
4. Misture todos os ingredientes e sove a massa.
5. Forme um cookie.
6. Coloque em uma assadeira e leve ao forno por 5 minutos.

Outra versão da sobremesa com profecias

Esta receita tem menos ingredientes. A massa fica líquida e imediatamente colocada em uma assadeira quente. O papel com desejos é incorporado no produto acabado.

Ingredientes:

• proteína - 3 pcs.
• açúcar em pó - 0,5 st;
• manteiga - 50 g;
• farinha - 70 g

Cozinhando:

1. O forno aquece até 180-190 graus.
2. Unte a assadeira ou cubra com o pergaminho.
3. Os esquilos chicoteiam até a espuma grossa.
4. Derreta a manteiga.
5. Misture todos os ingredientes.
6. Sove a massa e deixe por um quarto de hora.
7. Despeje 1 dess. l massa folha de cozimento e formar um círculo com um diâmetro de 7-8 cm.
8. Asse várias peças por 5 minutos. Os produtos devem ficar levemente reduzidos.
9. Retire os cookies com uma espátula, coloque os pedaços de papel com uma previsão dentro.
10. Dobre os bolos ao meio e segure levemente até que o produto tenha a forma desejada.

Bolinhos fritos saborosos

Se você não tiver a oportunidade de preparar biscoitos com as previsões no forno, poderá fritá-los em uma frigideira. Não coloque muita gordura para fritar. Para formar produtos deve imediatamente após o tratamento térmico.

Cozinhando:

1. Como ingredientes, você pode pegar os ingredientes da primeira ou segunda receita.
2. Sove a massa. Se for difícil, faça bolos finos. A massa pode ser imediatamente espalhada na panela.
3. Frite os produtos em óleo vegetal por 1-2 minutos em cada lado.
4. Coloque uma toalha de papel e imediatamente dobre o biscoito ao meio.
5. Quando secar um pouco, coloque o papel com uma previsão.

Alguns segredos

Para tornar os cookies realmente saborosos e tomar a forma correta, você deve seguir algumas regras simples:

• os esquilos precisam ser bem remexidos em espuma persistente;
• Se você usar papel pergaminho, você deve alterá-lo após cada lote;
• é necessário transformar o produto quente: os pellets resfriados não podem ser moldados;
• cozimento pode ser servido separadamente ou em latas de bolo.

A previsão de cookies com previsões era conhecida há muitos séculos, mas hoje esses produtos podem ser um bom entretenimento para férias em família. Eles certamente atrairão crianças e adultos. Seus humildes desejos, escritos em fitas de papel e embrulhados em pequenos bolos vermelhos, trarão alegria a todos os que participam do entretenimento.