Donuts com leite condensado

Donuts com leite condensado é um prato doce, saboroso, nutritivo, mas muito calórico. Normalmente eles são comprados na loja, porque eles não querem mexer com eles em casa. Mas, na verdade, para preparar o prato em casa não é tão difícil. O suficiente para estocar os ingredientes necessários, muito óleo vegetal e paciência. Donuts com leite condensado será o prato favorito da sua família.

A receita para donuts tradicionais com leite condensado

A receita para donuts tradicionais com leite condensado

Composição:

  1. Farinha - 2 colheres de sopa.
  2. Ovos - 4 peças
  3. Açúcar - 5 colheres de sopa.
  4. Água - ½ colher de sopa.
  5. Levedura seca - 15 g
  6. Manteiga - 100 g
  7. Leite condensado - 1 b.
  8. Óleo vegetal - para fritar
  9. Açúcar em pó - para polvilhar

Cozinhando:

  • Dissolva o fermento em água morna, adicione uma pitada de açúcar e deixe essa massa fermentar.
  • Assim que a espuma aparecer, você pode usar o fermento para fazer donuts.
  • Na mistura de levedura, despeje o açúcar, manteiga derretida e farinha.
  • Em uma tigela, bata os ovos e despeje na massa.
  • Sove a massa e coloque em um lugar quente para subir.
  • Quando a massa aumentar 2 vezes, esmague-a, divida-a em porções e prossiga para a criação de donuts.
  • Enrole cada pedaço de massa em um bolo fino, coloque uma colher de leite condensado no centro. Aperte as bordas dos bolos para que a bola apague.
  • Frite cada conta em uma grande quantidade de óleo vegetal até dourar. Coloque os donuts prontos em uma toalha de papel para que o excesso de gordura seja absorvido.
  • Polvilhe donuts com açúcar em pó antes de servir.

Donuts exuberantes no kefir

Donuts no kefir: receita

Composição:

  1. Farinha - 2 colheres de sopa.
  2. Ovos - 2 peças
  3. Kefir - ½ st.
  4. Leite condensado - 1 b.
  5. Amido de batata - 100 g
  6. Soda - 1 colher de chá.
  7. Sal - ½ colher de chá.
  8. Óleo vegetal - para fritar
  9. Açúcar de confeiteiro - para decoração

Cozinhando:

  • Bata os ovos, adicione kefir, leite condensado e misture bem.
  • Em uma tigela separada, misture o sal, o refrigerante, a farinha e o amido.
  • Combine as duas misturas e amasse a massa não íngreme.
  • Pegue pequenos pedaços de massa, role as bolas e frite em óleo vegetal.
  • Espalhe os donuts em uma toalha de papel para que o excesso de óleo seja absorvido.
  • Rosquinhas acabadas podem ser untadas com leite condensado, polvilhadas com açúcar de confeiteiro e servidas à mesa, e rosquinhas com leite condensado são saborosas com chá saboroso, compota ou leite morno.

Como preparar donuts de queijo?

Como preparar donuts de queijo com leite condensado?

Composição:

  1. Requeijão - 300 g
  2. Ovos - 3 peças
  3. Farinha - 2 colheres de sopa.
  4. Açúcar - ½ colher de sopa.
  5. Leite condensado - 1 b.
  6. Soda - 1 colher de chá.
  7. Óleo vegetal - para fritar
  8. Açúcar em pó - para polvilhar

Cozinhando:

  • Espalhe os ovos com o açúcar até a espuma branca. Adicione o queijo cottage, farinha e refrigerante hidratado. Amassar uma massa macia.
  • Massa de requeijão dividida em pedaços iguais em tamanho a um donut.
  • Alise cada pedaço de massa, coloque uma colher de leite condensado no meio e aperte as bordas.
  • Em uma frigideira com paredes altas e grossas, despeje o óleo vegetal, aqueça e frite os donuts até dourar.
  • Polvilhe os donuts prontos com açúcar de confeiteiro e sirva.

Receita de fermento donuts

Donuts Donuts Receita: Cozinhar

Composição:

  1. Farinha - 2 colheres de sopa.
  2. Ovos - 6 peças
  3. Manteiga - 150 g
  4. Açúcar - 200 g
  5. Leite - 1 colher de sopa.
  6. Açúcar de baunilha - 1 colher de chá.
  7. Levedura - 50 g
  8. Vodka - 50 ml
  9. Limão - 1 pc.
  10. Óleo vegetal - para fritar
  11. Açúcar em pó - para polvilhar

Cozinhando:

  • Primeiro prepare a bebida. Misture 3 colheres de sopa. farinha com fermento, 1 colher de sopa. açúcar e diluir com leite morno.
  • Coloque a massa em um lugar quente até que aumente de volume.
  • Neste momento, separe os brancos das gemas. Você precisará de 5 gemas e 3 brancos.
  • Açúcar refinado com gemas até brancos, brancos brancos em espuma íngreme. Ligue as duas massas.
  • Esprema o suco de limão na bebida pronta, acrescente as raspas, despeje o leite morno, a água, despeje a farinha e adicione a manteiga derretida.
  • Adicione a mistura de ovos à massa e adicione o açúcar de baunilha.
  • Sove a massa, polvilhe com farinha e deixe repousar por algumas horas.
  • Quando a massa subir, enrole-a, recorte uma caneca de vidro.
  • No meio de cada xícara, coloque uma colher de leite condensado.
  • Role bolas de massa e frite rosquinhas em óleo vegetal quente.
  • Polvilhe os donuts prontos com açúcar de confeiteiro e sirva com chá.

Doces de chocolate com leite condensado

Donuts de chocolate com leite condensado: uma receita

Composição:

  1. Farinha - 2 colheres de sopa.
  2. Leite condensado cozido - 1 b.
  3. Ovos - 3 peças
  4. Cacau - 5 colheres de sopa.
  5. Sal - 1 pitada
  6. Fermento em pó - 1 colher de chá.
  7. Chocolate - 100 g
  8. Nozes - 150 g
  9. Óleo vegetal - para fritar

Cozinhando:

  • Em um liquidificador, bata os ovos com sal, adicione o leite condensado, cacau e fermento em pó.
  • Peneire a farinha na massa e amasse a massa. A massa deve ser bem macia.
  • Pique as nozes no liquidificador e adicione à massa.
  • Abra a salsicha, corte em pedaços e role as bolas.
  • Fry donuts em óleo vegetal.
  • Coloque os donuts prontos em uma toalha de papel para que absorva o excesso de óleo. Derreta o chocolate em uma panela e despeje rosquinhas sobre ele.

Donuts com leite condensado é uma sobremesa saborosa para toda a família. Mas por causa da grande quantidade de manteiga em que são preparados, donuts não devem ser consumidos com muita frequência. Existem muitas receitas para fazer donuts, com e sem recheio. Os donuts exuberantes, macios e saborosos são o complemento perfeito para a sua chávena de café ou café da manhã.

Adicionar um comentário