Erva-cidreira
10-09-2018
Cozinhar
Torta de limão, ou como também é chamado, erva-cidreira é uma das iguarias mais populares. Mesmo iniciantes podem fazer um bolo, porque sua receita é bem simples. A principal característica do capim-limão - um sabor suave e refrescante, azedo. Aroma cítrico impressionante faz a queda no amor com a sobremesa pela primeira vez!
Torta de capim-limão: receitas com fotos
Lemongrass clássico
Composição:
- Manteiga - 150 g
- Açúcar em pó - 6 colheres de sopa. l
- Farinha - 2 colheres de sopa.
- Ovos - 3 peças
- Açúcar - 1 colher de sopa.
- Limão - 1 pc.
Cozinhando:
- Com a ajuda de um garfo, amasse a manteiga, adicione a farinha e o pó. Bata a mistura com um liquidificador ou mixer. Despeje a massa, elevando o lado nas paredes em 2 cm.
- Coloque no forno pré-aquecido a 180 graus por 15 minutos. Cozinhe o recheio enquanto a massa estiver assada. Misture as raspas de limão, suco de limão, ovos, açúcar e 3 colheres de sopa. l farinha. Todos misture bem e despeje sobre uma base corada.
- Coloque o bolo no forno por mais 20 minutos. Durante este tempo, o enchimento deve engrossar. Polvilhe o capim-limão com açúcar de confeiteiro e sirva.
Capim-limão
Composição:
- Oleo vegetal - 3 colheres de sopa. l
- Queijo cottage em negrito - 150 g
- Fermento em pó - ½ colher de chá.
- Farinha - 200 g
- Sal - 1 pitada
- Apple - 1 pc.
- Limão - 1 pc.
- Licor - 2 colheres de sopa. l
Cozinhando:
- Misture o queijo cottage, ovos e óleo vegetal em uma tigela funda. Peneire a farinha e despeje em uma tigela. Adicione o fermento em pó. Sove a massa até ficar lisa. Enrole-o com filme plástico e leve à geladeira por 30 minutos.
- Moer um limão inteiro e uma maçã através de um moedor de carne. Agite a massa de frutas com o licor e o açúcar.
- Divida a massa em duas partes: grande e pequena. Estenda a maior parte e coloque-o no fundo em uma assadeira. Coloque o recheio no topo da base. Abra a segunda parte da massa, faça alguns furos ou cortes nela.
- Coloque a assadeira no forno pré-aquecido a 200 graus por 35 minutos. O bolo acabado pode ser servido frio ou quente, guarnecido com sorvete, rodelas de limão e folhas de hortelã.
Amêndoa Schizandra
Composição:
- Manteiga - 270 g
- Açúcar - 250 g
- Limão - 3 peças
- Ovos - 5 peças
- Farinha - 250 g
- Fermento em pó - 1 colher de chá.
- Amêndoa - 70 g
- Açúcar de confeiteiro - para decoração
Cozinhando:
- Em uma tigela grande, bata o açúcar e a manteiga até ficar cremosa. Rale as raspas de limão e adicione 2/3 das raspas resultantes à massa. Adicione os ovos. Peneire a farinha eo fermento em uma peneira em uma tigela e misture tudo.
- Esmagar as amêndoas, esprema o suco do limão. Coloque a mistura cozida em uma tigela com a massa. Lubrifique a assadeira com manteiga, cubra com o pergaminho e despeje a massa para a torta. Coloque a forma em um perfume pré-aquecido a 180 graus. O capim-limão é cozido por cerca de 1 hora. Verifique a prontidão com um palito de dente.
- Misture um pouco de suco de limão com raspas e açúcar em pó. Despeje a torta preparada sobre a mistura. Deixe o lemongrass em temperatura ambiente para esfriar por 40 minutos.
Bolo de capim-limão: receita
Maná de limão
Composição:
- Sêmola - 1.5 art.
- Kefir - 1,5 colheres de sopa.
- Açúcar - 1.5 art.
- Limão - 3 peças
- Ovo - 3 peças
- Baunilha - 1 colher de chá.
- Fermento em pó - 1 colher de chá.
Cozinhando:
- Despeje o kefir em uma tigela funda, coloque a semolina em pequenas porções e mexa. Deixe a massa por 30 minutos.
- Rale o limão em um ralador grosso. Em uma tigela separada libra de açúcar com ovos. Misture o ovo e a sêmola, bem como as raspas de limão. Misture bem. Adicione a farinha e o fermento. Bata a mistura com um liquidificador ou mixer.
- Unte uma assadeira com manteiga, polvilhe com farinha e despeje a massa. Coloque o formulário no forno pré-aquecido a 180 graus por meia hora.
- Lemongrass pronto pode ser servido para o chá frio ou quente.
Café de capim-limão
Composição:
- Ovo - 3 peças
- Açúcar - 200 g
- Creme de leite - 250 ml
- Soda - 1 colher de chá.
- Vinagre 9 por cento - 1 colher de sopa. l
- Margarina - 250 g
- Farinha - 4 colheres de sopa.
- Limão - 1 pc.
- Café instantâneo - 1 colher de chá.
- Água - 4 colheres de sopa. l
- Baunilha - 1 pitada
Cozinhando:
- Derreta a margarina. Saciar o refrigerante com vinagre, misture com creme azedo, açúcar, ovos, farinha e margarina derretida.
- Café despeje água fervente, esfriar e adicione à massa.
- Rale as raspas de limão em um ralador fino e adicione à massa também. Despeje a baunilha na massa e misture bem.
- Lubrifique a assadeira com manteiga e polvilhe com farinha. Deite a massa no fundo. Coloque o formulário em um forno pré-aquecido a 180 graus por 40 minutos. Terminou o xarope de limão esfregaço de limão.
Torta de Limão com Passas
Composição:
- Margarina - 200 g
- Açúcar - 1 colher de sopa.
- Ovo - 3 peças
- Limão - 1 pc.
- Farinha - 1,5 colher de sopa.
- Fermento em pó - 2 colheres de chá.
- Passas - 50 g
- Conhaque - 1 colher de sopa. l
- Leite - 0,5 colher de sopa.
Cozinhando:
- Bata a margarina com o açúcar, adicione os ovos e misture tudo bem.
- Role o limão inteiro através de um moedor de carne e adicione à massa do ovo. Peneire a farinha com o fermento, junte a massa e misture tudo.
- Despeje no leite e conhaque, coloque as passas. Mexa
- Despeje a massa em uma assadeira e coloque em forno pré-aquecido 180 graus por 45 minutos.
Lemongrass é uma sobremesa original que adultos e crianças adoram. Cozinhar não é difícil. O ingrediente principal do bolo é o limão, que confere ao mimo uma agradável acidez e frescura. Conjunto de lemongrass de receitas. Escolha o seu favorito e por favor seus convidados e parentes.