Feijão vermelho

Feijão vermelho - uma fonte natural da juventude. Preparando-o durante todo o ano, você receberá a quantidade necessária de vitamina B. Comer constante ajudará a fortalecer o coração, perder peso, eliminar toxinas.

Feijão contém ferro, por isso é especialmente útil para pessoas que sofrem de anemia. Também vale a pena usá-lo para aqueles que têm doenças de pele e intestinais, porque nele muito enxofre.

Patê de feijão vermelho: receita

Patê picante e saudável é adequado para o café da manhã, como um lanche em uma mesa festiva.

Patê De Feijão Vermelho - Receita

Composição:

  1. Feijão Vermelho - 200 g
  2. Nozes - 200 g
  3. Manteiga - 50 g
  4. Alho - 2 dentes
  5. Verdes - 100 g
  6. Temperos a gosto (ervas provençais, manjericão, lúpulo-suneli) - 1chl.

Cozinhando:

  • Mergulhe o feijão vermelho em água fria por 7-8 horas, se possível, mude a água 2 vezes. Lave-o algumas vezes, ferva em 2 litros de água e sal no final. Apenas no caso, deixe um pouco de caldo se você precisar diluir a torta.
  • Torça o feijão e o alho em um moedor de carne ou amasse no liquidificador. Adicione verdes finamente picados, especiarias, óleo e nozes trituradas. Mexa novamente até ficar homogêneo.
  • Patê pode ser decorado com sementes de romã e nozes.

Pimentos Recheados com Feijão Vermelho

Pimentas com feijão - prato saudável e satisfatório, ótimo para quem jejua ou segue um estilo de vida vegetariano.

Pimentos Recheados com Feijão Vermelho

Composição:

  1. Pimenta búlgara - 6 peças.
  2. Tomate - 2 peças
  3. Cebolas - 1 pc.
  4. Cenouras - 2 peças
  5. Feijão vermelho enlatado - 1 b.
  6. Alho - 2 dente.
  7. Tempero

Cozinhando:

  • Lave as pimentas, descasque os grãos e corte a cauda.
  • Frite legumes em uma frigideira com alho e especiarias, adicione ao topo.
  • Misture o tomate frito, cenoura, cebola e feijão e pimentos recheados.
  • Manche um fungo com óleo vegetal, pique cada pimenta várias vezes com um garfo para que ele não estourar. Asse até que eles começam a ficar vermelho, cerca de 22-25 minutos.
  • Decore as pimentas com verduras, se possível, adicione o creme azedo e sirva à mesa.

Lobahashu - sopa de feijão vermelho

Esta sopa de creme chegou até nós Cozinha armênia, É muito peculiar e original a gosto.

Lobahash: sopa de feijão vermelho

Composição:

  1. Feijão Vermelho - 200 g
  2. Cebola vermelha - 1 pc
  3. Nozes - 50 g
  4. Farinha - 1 colher de sopa.
  5. Coentro fresco - 50 g

Cozinhando:

  • Ferva o feijão em 2-3 litros de água, esfriar e moer ou moer a maioria deles no liquidificador. Purê de feijão diluído com 1 litro de caldo.
  • Cebola cortada em meia anéis, frite. Dissolva a farinha em água fervida fria e adicione à sopa. Nozes teto.
  • Misture todos os produtos, adicione uma porção de grãos inteiros, coentro, especiarias e sal.
  • Leve a sopa para ferver e desligue-a.

Cozido de carne com feijão vermelho

Original refeição saudável para umas férias em família ou para jantar com o seu amado marido.

Cozido de carne com feijão vermelho

Composição:

  1. Carne (carne bovina) - 350-400 g
  2. Feijão - 100 g
  3. Cebolas - 1 pc.
  4. Alho - 3 peças
  5. Suco de Tomate - 100 ml
  6. Vinho seco - 100 ml
  7. Batatas - 3 peças
  8. Champignon - 200 g
  9. Folha de louro, especiarias, sal

Cozinhando:

  • Carne cortada em pedaços, frite em óleo vegetal em ambos os lados por cerca de 8-9 minutos. Adicione a cebola, alho, frite um pouco, despeje o suco de tomate e vinho. Cozinhe por cerca de 3-4 minutos.
  • Adicione a carne à panela, adicione champignons fritos, louro e especiarias. Feijão pode ser tomado enlatado em molho de tomate, e você pode cozinhar sozinho. Há também adicionar pequenos cubos de batatas.
  • Despeje metade de um copo de água, cubra com uma tampa e coloque em fogo lento. Preparando um guisado até que as batatas e a carne estejam prontas, isso leva cerca de 50 minutos.

Caçarola cremosa com feijão vermelho: uma receita

Feijão pode ser adicionado a uma variedade de caçarolas. com macarrão, legumes, carne. A partir disso, eles se tornarão ainda mais saborosos.

Caçarola cremosa com feijão vermelho

Composição:

  1. Feijão enlatado (em suco próprio) - 400 g
  2. Tomate grande - 1 pc.
  3. Champignons grandes - 5 peças
  4. Queijo - 100 g
  5. Creme - 100 ml
  6. Manjericão e salsa - 50 g

Cozinhando:

  • Corte o tomate em fatias finas. Feijão colocado no fundo do formulário. Coloque os tomates em cima, polvilhe com manjericão e salsa, sal.
  • Despeje todo o creme, adicione o queijo ralado e, em cima, fatias finas de champignon.
  • Asse no forno uma caçarola com feijão por cerca de meia hora.

Salada de mistura rápida com feijão vermelho

Maravilhoso salada fresca para o jantar, cheio de vitaminas. Você sempre pode experimentar com ingredientes: sinta-se à vontade para adicionar repolho branco, tomates, ervas, queijo, cogumelos. A principal coisa - siga a medida e tente não misturar mais de 3-4 ingredientes.

Salada de mistura rápida com feijão vermelho

Composição:

  1. Alface ou repolho chinês - 300 g
  2. Pimenta Vermelha - 1 pc.
  3. Feijão - 1 b.
  4. Pepinos - 2 peças
  5. Azeite - 2 colheres de sopa.

Cozinhando:

  • Lave legumes e salada, corte em pedaços grandes, adicione o feijão.
  • Mexa tudo, sal e cubra com azeite.
  • Você pode adicionar um pouco de tempero: manjericão seco ou ervas provençais.

Cozinhe com prazer pratos de feijão vermelho, Aproveite sua refeição!

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