Frango no forno em um saco de cozimento

A carne de frango é muito saborosa e saudável. Pode ser preparado de várias maneiras: fritar em porções, assar toda a carcaça, rechear com vários vegetais ou frutas. Vamos falar hoje sobre como o frango é cozido no forno em um pacote de cozimento.

Como assar carne de frango saborosa e suculenta no forno?

Como assar o frango no forno na embalagem?

Para fazer o frango suculento e, ao mesmo tempo, assar, assar no forno, você precisa usar uma manga especial. Todas as receitas para assar frango no forno em um pacote são simples e não requerem habilidades culinárias especiais. No entanto, é útil conhecer alguns segredos da culinária deste prato:

  • para assar no forno, é melhor tomar frango fresco ou refrigerado;
  • se o frango estiver congelado, deve ser descongelado naturalmente de maneira natural, sem usar um microondas;
  • quando assar frango em um pacote, o principal é embalar o último bem, caso contrário o suco da carne pode fluir e ficará seco;
  • para fazer o frango mais suculento, você pode assá-lo com legumes: tomate, abobrinha ou beringela;
  • se você estiver assando frango com batatas, não é recomendável adicionar vegetais além de cebolas e cenouras;
  • Antes de assar o frango pode ser marinado em qualquer molho - para que a carne fique mais suculenta.

Nós consideramos o básico de pratos de cozinha, vamos passar da teoria para a prática e aprender algumas receitas para assar frango delicioso.

Frango em um pacote para assar: a receita com uma foto

Frango assado recheado com maçãs já se tornou um prato tradicional. E se você quiser surpreender sua casa com um prato incomum, então assar o frango com pão. Interessado? Então vamos para a cozinha para criar nossa obra-prima culinária.

Frango no forno na embalagem para assar: uma receita com fotos

Composição:

  • frango;
  • 3-4 fatias de pão branco ou pão;
  • 2 ovos;
  • 1 cebola grande;
  • 0,5 colheres de sopa. manteiga derretida;
  • ¼ art. água filtrada ou fervida;
  • Sal e especiarias misturar ao seu gosto.

Cozinhando:

  1. Primeiro de tudo, é necessário enxaguar bem o frango com água corrente e secá-lo.Frango
  2. Agora vamos fazer o recheio de frango. O pão é quebrado em pedaços pequenos e as cebolas cortadas em cubos médios. Todos misturam em um recipiente separado.Baton e arco
  3. Os ovos são muito bem batidos e diluídos com água, mexa.Ovo batido
  4. A mistura resultante para derramar o pão com as cebolas.Frango no forno
  5. Adicione um pouco de ghee.Pão, cebola, ovo, manteiga
  6. O recheio deve ser temperado com sal e especiarias e, em seguida, misture bem.

    Pepper
  7. Agora precisamos encher o frango. Isso pode ser feito com a colher de sopa habitual.Frango Recheado
  8. O restante ghee é ricamente graxa o frango de todos os lados usando uma escova especial e, em seguida, polvilhe com sal e especiarias.Frango no forno em um saco de cozimento
  9. Pegamos o pacote para assar e colocamos o frango nele, cuidadosamente fechamos. No topo da embalagem, com cuidado, precisa fazer alguns cortes.Frango no forno em um saco de cozimento
  10. Coloque o frango no forno pré-aquecido e leve ao forno a uma temperatura de 190-200 graus por uma hora e meia a duas horas.

Carne de frango com batatas - uma refeição completa

Se você precisa cozinhar rapidamente um prato de carne com um prato lateral, a opção ideal seria frango assado no forno com batatas.

Frango no forno em um saco de cozimento com batatas

Composição:

  • frango;
  • 1 kg de batatas;
  • 2-3 cenouras;
  • 2-3 art. l molho de soja;
  • 5 dentes de alho;
  • 2-3 art. l óleo vegetal;
  • mistura de sal e especiarias.

Cozinhando:

  1. O frango deve ser lavado, seco e depois cortado em porções.
  2. A carne é colocada em uma tigela separada, despeje o molho de soja e tempere com sal e mistura de especiarias. Misture tudo bem e deixe por pelo menos meia hora. Dica: tempero e curry georgiano são idealmente combinados com frango.Frango temperado
  3. Descasque as batatas, lave e corte em fatias. Rale as cenouras em um ralador médio. Legumes levemente temperados com sal e misturados com óleo vegetal em um recipiente separado.Batatas e cenouras
  4. Na manga colocar o frango e legumes, hermeticamente fechá-lo. Top manga perfurada em vários lugares.Frango no forno em um saco de cozimento com batatas
  5. Pré-aqueça o forno a 200 graus e coloque uma panela com frango e batatas nele. Nós assamos por uma hora.

Receita de frango suculento com arroz e legumes

Muito saboroso e suculento é frango assado recheado com legumes e arroz. Este prato vai decorar a mesa festiva.

A receita para assar frango na embalagem no forno com arroz e legumes

Composição:

  • frango;
  • cabeça de cebola;
  • grandes cenouras;
  • abobrinha;
  • 250 gramas de arroz;
  • mistura de sal e pimenta.

Cozinhando:

  1. Em primeiro lugar, colocamos o arroz a ferver, levamo-lo para semi-pronto e colocá-lo em uma peneira para drenar o excesso de líquido.
  2. Enquanto o arroz estiver sendo cozido, prepare os legumes: limpe-os e enxágüe. Esfregue cenouras e corte cebolas e abobrinhas em cubos.
  3. Lave o frango e seque.
  4. Misture legumes e adicione arroz a eles. Tudo que você precisa para misturar.
  5. Esfregue o frango com sal e uma mistura de especiarias, e com delicadeza coloque o arroz com legumes dentro.
  6. Coloque o frango recheado no saco, feche-o, lembre-se de que você precisa fazer vários furos de cima.A receita para assar frango na embalagem no forno com arroz e legumes
  7. No forno já aquecido, colocamos nosso frango e asse por uma hora e meia a um limiar de temperatura de 180-190 graus. Antes de servir o prato pode ser polvilhado com cebolinha picada ou dill.

Em vez de arroz nesta receita, você pode usar o trigo mourisco. Muitas donas de casa acrescentam cogumelos, tomates. Em geral, tudo depende das suas preferências de gosto.

Como você pode ver, não há nada difícil em assar frango no pacote. O principal é cozinhar com prazer e inspiração - então qualquer prato se tornará uma obra-prima culinária. Bon appetit!

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