Funchoza coreano

Macarrão de arroztem muitos nomes diferentes: macarrão tailandês, macarrão branco, massa de cristal. É perfeitamente combinado com todos os tipos de ingredientes, de baixa caloria e não causa alergias. Macarrão é muito popular nos países asiáticos, onde eles fazem um funchozu salada deliciosa e saudável.

Funchoza coreano- um desses pratos que você pode cozinhar. Existem muitas receitas para funchoz. Na salada, você pode adicionar frutos do mar, aves, carne e legumes.

Funchoza coreano: uma receita

Funchoza coreano

Composição:

  1. Macarrão de Arroz - 1 embalagem
  2. Cenouras - 3 peças
  3. Alho - 2-3 dentes
  4. Vinagre de mesa - 1 colher de chá.
  5. Óleo vegetal (girassol ou azeitona) - 3 colheres de sopa.
  6. Pimenta búlgara - 1 pc.
  7. Sal, pimenta - a gosto

Cozinhando:

  • Ferva o macarrão de arroz: coloque o macarrão em água fervente e cozinhe por 7 minutos. Enquanto o macarrão de arroz está fervendo, você pode preparar os legumes.
  • Descasque a cenoura e corte em tiras finas. Por conveniência, você pode usar um ralador para cozinhar cenouras em coreano. Misture a cenoura picada com sal e deixe repousar por 7 minutos.
  • Lave a páprica e corte em tiras finas. Frite os pimentões em azeite. Pronto pimenta retire da panela com uma colher para manteiga de vidro.
  • Agite macarrão de arroz cozido em uma peneira e enxágüe com água fria.
  • Misture o macarrão com as cenouras acabadas e adicione o alho esmagado. Misture bem.
  • Adicione pimenta coreana, vinagre, sal e pimenta moída para funchose em coreano. Mexa
  • Deixe funchoze preparar para que a salada possa ser encharcada. Funchoz terminado pode ser servido.

Funchoza multicolorida para coreano

Funchoza multicolorida para coreano

Composição:

  1. Macarrão de Arroz - 3 embalagens
  2. Pimenta búlgara de cores diferentes - 3 unid.
  3. Cenouras - 2 peças
  4. Pepino - 2 peças
  5. Alho - ½ cabeça
  6. Vinagre de mesa - 2 colheres de chá.
  7. Óleo de girassol - 3 colheres de sopa.
  8. Molho de soja - a gosto
  9. Sal - a gosto

Cozinhando:

  • Despeje a água fria no macarrão de arroz por 10 minutos. Escorra e despeje água fervente sobre o macarrão por 5 minutos.
  • Descasque e rale cenoura coreano ralado cenouras.
  • Fatie pepinos e pimentões em tiras finas.
  • Aqueça o óleo de girassol em uma frigideira e frite legumes nele. Só não exagere - os vegetais devem ficar um pouco mais macios, mas não devem perder a cor brilhante.
  • Adicione o alho esmagado a legumes.
  • Misture os legumes preparados com macarrão de arroz, adicione sal, molho de soja e vinagre.
  • Funchoza em coreano pronto.

Funkhoza coreano com carne

Funkhoza coreano com carne

Composição:

  1. Macarrão de Arroz - 0,5 kg
  2. Peito de Frango - 300 g
  3. Rabanete verde - 1 pc.
  4. Cenouras - 1 pc
  5. Pimenta búlgara (vermelho) - 1 pc.
  6. Alho - 2 dentes
  7. Azeite - para fritar
  8. Molho de soja - a gosto
  9. Sal - a gosto

Cozinhando:

  • Corte o frango em pedaços pequenos e frite em uma frigideira quente no azeite.
  • Descasque o rabanete e cenoura, esfregue legumes ralados para as cenouras em coreano.
  • Cozinhe o macarrão de arroz: mergulhe o macarrão em água fervente e mexa por três minutos para evitar que grudem. O macarrão deve ser translúcido. Jogue o macarrão em uma peneira e lave em água fria. Para o macarrão não foram tão longos, pode ser cortado com uma tesoura de cozinha.
  • Frite a pimenta búlgara, cenoura e rabanete em uma panela, adicionando sal e alho esmagado.
  • Em uma tigela funda, misture todos os ingredientes preparados e tempere com molho de soja.
  • Funchoza em coreano pronto!

Funchoza em coreano não é tão difícil de cozinhar. Se desejado, a salada pode ser suplementada com outros vegetais, tomates, por exemplo. Você também pode adicionar cogumelos. Se você gosta pouco, você pode adicionar a Funchose em coreano adjika afiada.

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