Receitas rápidas de pratos. continuação

Preencha sua lista de receitas instantâneas. Estas formas simples de cozinhar ajudam a tornar a dieta mais variada, criam um menu festivo e liberam uma quantidade enorme de tempo em aulas com outras coisas úteis. Além disso, essas receitas são perfeitas para quem não come carne.

Trigo-sarraceno Krupenik

1. Ingredientes: 200 gramas de mingau de trigo sarraceno, 200 gramas de queijo cottage, 100 gramas de creme de leite, 1 ovo, 1 colher de sopa. Colher Rast. óleo, 1 colher de sopa. açúcar, 50 gramas de migalhas de pão, sal.
2. Cozinhar: coalho o queijo cottage através de uma peneira, misture com mingau de trigo sarraceno, em seguida, adicione sal, açúcar, creme de leite 50 gramas e um ovo, misture tudo bem. Em uma frigideira com óleo vegetal, despeje os biscoitos e coloque a mistura preparada. Agora envie a mistura para assar no forno. Então você pode cortar o prato em pedaços, organizar em placas e adicionar creme azedo.

Pyshenka com abóbora

1. Ingredientes: 200 gramas de mingau de milho, 400 gramas de abóbora, 15 gramas de manteiga, 1 colher de sopa. l açucar
2. Cozinhar: corte a abóbora em pequenos pedaços, coloque em uma panela, adicione a manteiga e deixe ferver por um tempo, em seguida, amasse a abóbora com um garfo. Combine o mingau de milho com a mistura de abóbora, adicione o açúcar, misture, cubra e deixe refogar por 5-7 minutos.

Coalho De Feijão De Cevada

1. Ingredientes: 250 gramas de mingau de cevada, 1 ovo, 15 gramas de manteiga, 50 gramas de queijo cottage, 40 gramas de creme de leite, 50 gramas de pão ralado, 1 colher de sopa. l açucar
2. Cozinhar: pique a coalhada por uma peneira, adicione mingau, açúcar, ovo e misture tudo uniformemente. A partir da mistura esculpir pedaços, enrole-os em pão ralado e frite em uma panela com manteiga até formar uma crosta crocante e marrom. Coloque as fatias em pratos e sirva com creme azedo.

Espaguete com amêndoas e anchovas

1. Ingredientes400 gramas de espaguete, 200 gramas de anchovas, 3 dentes de alho, 120 gramas de amêndoas picadas assadas, 2 colheres de sopa. l limão, 2 colheres de sopa. l óleo de anchova, 10 g de manjericão, sal.
2. Cozinhar: ferver o espaguete até ficar cozido em água fervente, deixar em uma peneira. Coloque as anchovas em uma panela pré-aquecida com óleo de anchova (ou tome outro óleo vegetal), adicione o alho picado, suco de limão, manjericão picado, amêndoas e cozido por alguns minutos. Espaguete espalhe em pratos e despeje o molho pronto.

Espaguete com queijo de cabra e hortelã

1. Ingredientes: 200 gramas de espaguete, 100 gramas de queijo de cabra, 60 gramas de ervilhas enlatadas verdes, 25 gramas de suco de limão, 40 gramas de nozes descascadas, 5-6 folhas de hortelã, sal.
2. Cozinhar: ferver o espaguete até ficar cozido, deixar em uma peneira. Menta, nozes finamente picadas. Moer queijo em um ralador grosso. Misture tudo, adicione o suco de limão, ervilhas, sal e misture novamente. Coloque o espaguete em um prato plano, cubra com uma mistura de queijo, nozes e ervilhas verdes.

Brindes de vegetais

1. Ingredientes: 400 gramas de pão de trigo, 120 gramas de cenoura cozida, 120 gramas de couve-flor cozida, 120 gramas de batata cozida, 2 ovos, 60 gramas de ervilhas enlatadas verdes, 60 gramas de queijo, 50 gramas de margarina, sal.
2. Cozinhar: pique a cenoura com batatas em um ralador grosso, pique o repolho finamente. Misture tudo, adicione as ervilhas (parte, deixando a decoração), ovos, sal e misture novamente. Corte o pão em fatias, pique o queijo ralado. Pão coloque em uma assadeira com manteiga, coloque massa vegetal, queijo sobre ele, decore com as ervilhas e asse no forno até ficar pronto.

Croutons De Morango

1. Ingredientes: 200 gramas de pão de trigo, 100 gramas de morangos, 60 ml de suco de maçã, 2 colheres de sopa de óleo vegetal, 2 ovos, 80 gramas de açúcar, 50 gramas de pão ralado.
2. Cozinhar: lavar os morangos, moer através de uma peneira, adicione o açúcar, suco de maçã, adicione bolachas e misture tudo. Corte o pão em fatias, pincele com a mistura de bagas, umedeça em ovos batidos, coloque em uma frigideira aquecida com óleo vegetal e frite em ambos os lados.

Caçarola de Pão e Cereja

1. Ingredientes: 300 gramas de pão de trigo, 250 gramas de cerejas sem caroço, 2 ovos, 70 ml de leite, 25 gramas de manteiga, 80 gramas de açúcar.
2. Cozinhar: mergulhe o pão no leite quente e esfregue por uma peneira. Açúcar e ovos batem. Pão puré misturado com cerejas, adicione os ovos, 25 gramas de manteiga derretida e misture tudo. Coloque a mistura inteira em uma frigideira pré-aquecida com manteiga e coloque no forno.

Ovos em massa

1. Ingredientes: 4 ovos, 1 proteína, 70 gr de farinha, 2 colheres de sopa. óleo vegetal, 25 ml de leite, 10 g de endro picado, sal.
2. Cozinhar: misture a farinha com leite, adicione sal e clara de ovo. Ferver os ovos cozidos, descascados da casca e cortados em círculos. Enrole cada fatia em massa preparada, coloque em uma frigideira com óleo vegetal e frite em ambos os lados. Prato espalhado em pratos e decorar com verduras.

Scones com queijo

1. Ingredientes300 gramas de queijo, 500 gramas de batatas cozidas, 300 ml de leite, 100 gramas de farinha, 2 ovos, 3 colheres de sopa. Colheres Rast. óleos, sal.
2. Cozinhar: leve o leite a ferver, adicione a farinha e mexa lentamente até engrossar. Moer as batatas através de uma peneira, pique o queijo em um ralador, misture os ovos com sal. Misture tudo até obter uma mistura homogênea. Da mistura para formar bolos médios achatados, coloque em uma panela pré-aquecida com manteiga e frite até dourar em ambos os lados.

Requeijão com casca de laranja

1. Ingredientes: 200 gramas de queijo cottage, 2 ovos, 120 gramas de creme de leite, 120 gramas de farinha, 3 colheres de sopa. colheres de farinha, 3 colheres de sopa. l rast. manteiga, 20 gramas de manteiga, 1 colher de sopa. colher de açúcar, 5 gramas de casca de laranja picada.
2. Cozinhar: Coe permeável através de uma peneira, adicione os ovos, farinha, açúcar e misture tudo uniformemente. A manteiga derretida combina com queijo cottage e casca de laranja. Da mistura resultante esculpir salsichas, coloque-os em uma panela com óleo quente e frite até ficar crocante. Prato espalhado em porções e despeje o creme azedo.

Coalho Picante

1. Ingredientes: 200 gramas de queijo cottage, 3 dentes de alho, 80 gramas de nozes, 80 gramas de maionese, 10 gramas de endro, sal e pimenta.
2. Cozinhar: pique a coalhada através de uma peneira, pique finamente os verdes e alho, pique as nozes. Misture tudo bem, tempere com sal, pimenta e maionese.

Torrada gelatinosa

1. Ingredientes: 300 gramas de pão de trigo, 2 proteínas, 40 gramas de nozes, 80 gramas de geléia de maçã, 2 colheres de sopa. Colheres Rast. manteiga, 20 gramas de manteiga.
2. Cozinhar: corte o pão em fatias, coloque em uma frigideira pré-aquecida com óleo vegetal e frite em ambos os lados. Pique as nozes, bata as claras até formar espuma espessa. Cubra a panela com manteiga, coloque as fatias de pão, coloque geléia sobre elas, nozes, claras batidas derramando por cima e asse em forno pré-aquecido.

Damascos de requeijão

1. Ingredientes: 250 gramas de queijo cottage, 2 ovos, 150 gramas de farinha, 1 colher de sopa. l semolina, 3 colheres de sopa. l óleo vegetal, 80 g de geléia de damasco, 1 colher de sopa. l vinagre, 1 colher de chá. refrigerante, 2 colheres de sopa. l açúcar, amêndoas e sal a gosto.
2. Cozinhar: Pereterte a coalhada através de uma peneira, acrescente a farinha, a sêmola, os ovos, o açúcar, o sal, o refrigerante, temperado com vinagre e misture tudo bem. Da massa resultante, fazer bolinhas, coloque em uma frigideira com óleo quente e frite até ficar crocante. Bolas estendidas em placas, no centro de cada lugar um grão de amêndoa. Despeje em cima do atolamento.

Cuide da sua saúde e do seu tempo com deliciosas receitas apressadas! Por outro simples, acessível e original receitas do primeiro e segundo cursos, mingau e guisados ​​com pressa, leia o artigo Receitas com pressa.

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