Salada de truta light-salgada
06-08-2018
Cozinhar
Se você quer que sua mesa seja fácil de preparar, mas ao mesmo tempo apetitosa, saborosa e satisfatória, sinta-se à vontade para usar uma das receitas de salada com truta levemente salgada.
Os componentes que compõem essas saladas contêm muitas substâncias benéficas que terão um efeito benéfico em sua saúde. A própria truta adicionará tempero às saladas e as tornará mais satisfatórias, o que garantirá o sucesso de tais pratos em qualquer mesa.
Salada com truta levemente salgada e ovo
Composição:
- Truta salgada - 200 g
- Ovo cozido - 3 pedaços
- Tomates - 2 peças
- Queijo Mozzarella (pode ser qualquer sólido) - 5 pcs
- Alho em conserva - 5 dentes
- Azeitonas - a gosto
- Ovos de codorna - 4 peças
- Azeite - 4 colheres de sopa.
- Suco de limão - 2 colheres de sopa.
- Mel líquido - 1 colher de chá.
- Pepper Mix - a gosto
- Sal marinho a gosto
Cozinhando:
- Pegue o frango, ovos cozidos. Descasque-os e corte em cubos grandes. Coloque metade da massa resultante em uma tigela de salada.
- Corte a truta levemente salgada e coloque metade de toda a truta sobre os ovos.
- Dos tomates, limpe as sementes. Corte a polpa do tomate em cubos. O queijo que você escolheu também é cortado em cubos. Tome apenas metade e coloque em uma tigela de salada.
- Agora repita as camadas novamente a partir dos produtos que permaneceram após a primeira instalação. Ao colocar camadas, não as esmague. A salada deve ficar fofa. Coloque um pouco de alho em conserva por cima.
- Prepare um molho de salada. Para fazer isso, misture o azeite, suco de limão, mel líquido. Adicione sal marinho e pimenta mistura. A acidez e a doçura do molho podem ser ajustadas ao seu gosto.
- Reabastecimento de salada. Decore com azeitonas e ovos de codorna. Coloque o prato na geladeira por 1 hora para deixar a salada infundir.
Salada de Truta em Casaco de Pele
Composição:
- Truta salgada - 200 g
- Batata cozida - 2 pedaços
- Cenoura cozida - 2 pedaços
- Beterraba cozida - 1 pc
- Ovos cozidos - 4 peças
- Queijo - 100 g
- Cebolinha - 1 cacho
- Maionese - 200 g
Cozinhando:
- Liberte as batatas da casca e rale-as. Salgue um pouco e misture com maionese. Coloque-o em uma placa - esta será a primeira camada.
- A truta salgada deve ser cortada em pequenos cubos. Misture o peixe com maionese e coloque no prato com a segunda camada.
- Lave as cebolas verdes e pique, pré-secas. Polvilhe com ervas picadas.
- Use uma terceira camada para colocar os ovos, picados em um ralador fino, que deve ser pré-limpo. Antes de se deitar, a massa do ovo deve ser misturada com maionese.
- Rale o queijo em um ralador fino. Faça uma mistura de queijo ralado e maionese. Coloque na quarta camada.
- Rale as cenouras, adicione a maionese - esta é a quinta camada. Em seguida, coloque as beterrabas. Você pode organizar a salada em forma de peixe. Para fazer isso, deixe um pouco de luz - ele servirá como a cabeça do peixe. Você pode decorar a salada como quiser.
Salada de fiordes com truta salgada
Composição:
- Truta salgada - 300 g
- Caviar de salmão - 130 g
- Arroz cozido - 150 g
- Cebola salada vermelha - 1 cabeça
- Ovos cozidos - 4 peças
- Maionese - a gosto
- Alface verde - a gosto
Cozinhando:
- O arroz deve ser fervido e resfriado. Quando esfriar, coloque em uma saladeira.
- Corte as lâmpadas em cubos de tamanho médio e coloque-as em uma tigela de arroz.
- Os ovos devem ser descascados e cortados em cubos médios. Da mesma forma, pique e truta salgada. Estes ingredientes também são colocados em uma saladeira.
- Misture tudo bem. Tempere a salada com maionese. Se você quiser, pode salgar um pouco.
- Espalhe a alface verde em uma placa plana. Coloque os slides neles. Decore grosseiramente a salada com caviar de salmão. Você pode servir o prato na mesa.
Salada Kumushka com truta leve e salgada
Composição:
- Truta salgada - 200 g
- Queijo - 150 g
- Ovo cozido - 3 pedaços
- Bow - 1 cabeça
- 1 maçã verde maçã
- Pêra - 1 pc
- Maionese - a gosto
- Sementes de romã - a gosto
- Salsa - a gosto
Cozinhando:
- Corte a truta levemente salgada em pequenos cubos. Coloque o peixe picado na tigela da salada na primeira camada.
- Esmague as cebolas em cubos e coloque em uma saladeira com uma segunda camada, misturando-a com maionese.
- Grate ralado maçã verde pré-descascada. Coloque a maçã em uma saladeira, formando assim a terceira camada.
- A quarta camada de alface consiste em ovos misturados com maionese, que primeiro devem ser esmagados em pequenos cubos.
- Descasque e rale a pêra. Este fruto moído constituirá a quinta camada de salada.
- Em um ralador fino, esfregue o queijo. Misture metade do queijo com maionese. Você terá a sexta camada. O queijo restante polvilhe a salada por cima. Decore o prato com sementes de romã e verdes.
Saladas de peixes de truta levemente salgados são pratos bem-vindos e populares em qualquer mesa. Eles diferem em valor nutricional e sabor único. Além disso, a truta trará um toque de ternura aos seus pratos. Escolha entre uma variedade de receitas adequadas e aprecie o seu sabor!