Dieta com colesterol alto nos homens

A nutrição desempenha um papel fundamental no reabastecimento da energia do corpo, mas ao mesmo tempo contribui para o aumento do colesterol e o desenvolvimento de doenças cardiovasculares. Esses problemas geralmente dizem respeito ao sexo mais forte. Uma dieta recomendada para o colesterol alto nos homens ajudará a reduzir o risco de patologias.

A melhor maneira de enganar as estatísticas

A gordura celular, que é chamada de colesterol, é um tipo de material de construção para as células de todos os tecidos. Obtemos um terço dessa substância dos alimentos, e o restante é fornecido pelo fígado. Quando o consumo excessivo de alimentos com alto teor de colesterol, há um excesso, a gordura celular “boa” torna-se “ruim”, é depositada nas paredes dos vasos sanguíneos e provoca tromboflebite, ataque cardíaco e derrame.

Qualquer uma dessas doenças pode ser fatal. Mas há uma maneira eficaz de se livrar do colesterol "negativo" e não reabastecer suas reservas - organizar sua dieta corretamente, isto é, equilibrar a dose diária de consumo de gordura celular. Para os homens, isso é de 300 mg / dia na ausência de hipercolesterolemia e 200 mg / dia se os valores forem muito altos.

Princípios da dieta

Restrições alimentares para colesterol alto são bastante graves. E, no entanto, é mais fácil chegar a um acordo com o fato de que a partir de agora você terá que comer "de acordo com as regras" do que se tornar um cardiologista regular e um potencial cliente de um cirurgião vascular.

5 regras do modo de organização

Dominar a tarefa psicologicamente complexa da dieta deve ser gradual. E o primeiro passo é seguir as regras:

• coma 5-6 vezes ao dia;
• Não coma produtos da lista proibida;
• 2 vezes por semana para comer peixe;
• 5 vezes ao dia, coma frutas e legumes;
• confiar a elaboração de sua dieta ao médico.

O que é bom e o que é ruim?

O que você pode comer com colesterol? A dieta é muito saborosa, e a escolha dos produtos é baseada no fato de que os produtos permitem que o corpo consuma "boa" gordura celular e não acumule "má":

• frutas cítricas;
• maçãs verdes;
• morangos frescos;
• pêssegos caseiros;
• groselha;
• ameixas;
• vegetais verdes (aipo, repolho, cebola, endro, etc.);
• óleo vegetal (azeitona);
• produtos lácteos fermentados;
• nozes (amêndoa, noz e pistache);
• chá verde sem açúcar (aumenta o colesterol "útil"), preto (mantém o tom capilar);
• cogumelos;
• tomates

Mas a lista de produtos proibidos é bastante grande:

• pão branco;
• bolos, bolos, gelados;
• massa;
• produtos lácteos gordurosos;
• carne gordurosa;
• maionese;
• fast food;
• banha;
• lula, camarão;
• café (aumenta o colesterol em 17%).

Uma vez que estamos falando de homens, é impossível não dizer sobre o álcool em uma dieta de colesterol menu exemplar. Para surpresa de muitos, os médicos não consideram o consumo moderado de bebidas com "graus" uma violação da dieta. Mas apenas moderado, isto é, sobre:

• 200 ml de vinho;
• 200 ml de cerveja filtrada;
• 60 gramas de outro álcool.

E ainda: no diabetes, essas doses são reguladas por um médico.

Menu semanal

Muitos homens modernos sofrem de excesso de peso. O cardápio da semana com colesterol alto ajudará a separar com 0,5 kg em 7 dias. E isso apesar do fato de que praticamente não há necessidade de sacrificar pratos deliciosos.

• Segunda-feira

1ª refeição: omelete de proteínas, salada de repolho branco com verduras, temperada com azeite de oliva e suco de limão fresco, chá sem açúcar (verde).

2ª refeição: citrinos

3ª refeição: sopa de abóbora, mingau de trigo sarraceno com cogumelos, compota de frutos secos.

4ª refeição: salada de cenoura-maçã, kefir de baixa gordura.

5ª refeição: peixe grelhado, salada de legumes, chá.

• Terça

1ª refeição: mingau de aveia, salada de pepino, chá.

2ª refeição: queijo cottage, maçã, compota de frutas frescas ou frutas.

3ª refeição: sopa com batatas e aipo, peito estufado com arroz, suco.

4ª refeição: fruta.

5ª refeição: repolho cozido com verduras, chá sem açúcar.

• Quarta-feira

1ª refeição: caçarola de queijo cottage com frutas, chá.

2ª refeição: salada de beterraba fresca.

3ª refeição: sopa de creme de cogumelos, costeletas de frango no vapor, salada, chá.

4ª refeição: kefir de baixa gordura.

5ª refeição: omelete de proteína com tomate, chá.

• Quinta-feira

Primeira refeição: mingau de grãos de milho, frutas secas, chá.

2ª refeição: salada de cenoura.

3ª refeição: canja de galinha com repolho, salada, geléia de amora.

4ª refeição: iogurte desnatado.

5ª refeição: pilaf, chá.

• Sexta-feira

1ª refeição: omelete com cogumelos, salada de algas, chá.

2ª refeição: citrinos

3ª refeição: sopa de cevada de pérola, guisado de peixe com cenoura, fresco.

4ª refeição: salada de legumes.

5ª refeição: pudim com queijo cottage com frutas, chá.

• Sabado

1ª refeição: mingau de arroz, frutas, chá.

2ª refeição: maçã.

3ª refeição: sopa de beterraba, patty de carne de frango no vapor, purê de batata, fresco.

4ª refeição: salada de repolho.

5ª refeição: salada de frutas.

• Domingo

1ª refeição: uma coalhada com frutas, café.

2ª refeição: kefir de baixa gordura.

3ª refeição: repolho, ensopado de legumes, carne cozida, compota de frutas.

4ª refeição: fruta.

5ª refeição: mingau de trigo sarraceno.

Uma dieta com colesterol alto nos homens ajuda não só a equilibrar os indicadores de gordura celular, mas também a melhorar a condição física geral reduzindo o peso. Assim, seguindo as regras simples da alimentação saudável, você pode se proteger de doenças cardiovasculares e da ocorrência de coágulos sanguíneos. Ao mesmo tempo, os produtos que estão incluídos na dieta, permitem que você cozinhe os pratos mais requintados, de modo algum parecido com a dieta de fãs ardentes de uma alimentação saudável.