Soro de leite

Nós todos sabemos que a proteína é um componente necessário de toda dieta. Toma parte ativa na formação de massa muscular e também fornece aminoácidos e enzimas essenciais. Você pode obter proteína de muitos produtos. Soro de leite é especialmente rico neles, benefício e dano, a dose de que vamos considerar hoje.

Um pouco da história da bebida

Soro de leite para fins medicinais é usado

Em 1749, havia um paciente na Suíça cujos médicos não podiam curar a doença e foram considerados fatais. Mas o homem não se desesperou, mas foi para a aldeia de montanha de Gais e foi curado completamente lá da doença dele com ajuda de soro de leite. É realmente assim, nós não sabemos. Mas algum tempo depois, um centro de spa foi criado nesta pequena cidade. E então, em outras 160 cidades na Suíça, Áustria e Alemanha, foram abertos balneários populares que praticam o tratamento do soro.

A coisa mais surpreendente sobre as propriedades curativas do soro era conhecida nos tempos antigos, e pesquisas modernas confirmam esse fato. Hipócrates, o pai da medicina, recomendava diariamente beber soro a seus pacientes. Seguindo-o, Galen fundou e supervisionou um centro médico de laticínios no sopé das montanhas na Itália.

Soro de leite para fins medicinais é usado hoje. Poucos remédios e medicamentos podem ter uma história tão longa e propriedades curativas.

Soro de Leite: propriedades úteis

O soro tem inúmeras propriedades medicinais. Ao contrário de outros meios e produtos alimentares que agem de forma unilateral, as propriedades curativas deste produto lácteo fermentado abrangem vários sistemas do organismo de uma só vez. O soro tem um efeito benéfico nos intestinos, fígado e rins, promove o crescimento da massa muscular e ajuda a controlar a deposição de gordura subcutânea.

Devido ao conteúdo deste ácido lático, o soro é capaz de estimular a motilidade intestinal e é um excelente laxante suave. É muito eficaz em casos de letargia intestinal e em constipação crônica. Este produto também apresenta bons resultados em caso de danos intestinais como resultado de limpeza regular, bem como de tomar laxantes agressivos.

O soro contém lactose, o que permite que bactérias benéficas se desenvolvam ativamente na microflora intestinal. Portanto, é especialmente útil usar o soro durante o período em que microorganismos intestinais foram destruídos, por exemplo, após tomar um ciclo de antibióticos.

A estagnação do excesso de líquidos e sais no corpo leva a muitos problemas - aumento da pressão arterial, estase sanguínea linfática, etc. Ao usar regularmente um soro rico em potássio, você pode se livrar do inchaço e excretar sal.

Os rins estão constantemente trabalhando para limpar o corpo de resíduos e toxinas, bem como para manter a composição do sangue o mais próximo possível do valor ideal. No entanto, por várias razões, a purificação pode não ser suficiente e os resíduos começam a se acumular no corpo. Durante o tratamento, o soro aumenta o conteúdo de fluidos através do filtro renal, aumentando assim o nível de transporte e eliminação de toxinas.

Whey contém um equilíbrio perfeito de hidratos de carbono

Whey contém o equilíbrio perfeito de carboidratos, proteínas e gorduras, de modo que faz parte da mistura para a amamentação. A aceitação de mingau e misturas nesta base ajuda a fortalecer a imunidade do bebê e também melhora a digestão e a descarga de gás.

As proteínas que compõem o soro são particularmente populares entre os atletas. Muitas empresas comerciais adicionam esse ingrediente a misturas especiais de proteína e shakes. Além disso, o soro é usado ativamente na culinária, substituindo este produto por uma variedade de gorduras animais. E em sua base produzem máscaras para pele e cabelo, xampus e condicionadores.

A dieta de soro é prescrita para combater tais problemas do corpo como:

  • infecção da bexiga;
  • viscosidade do sangue e colesterol alto;
  • obstipação intestinal e disfunção;
  • diabetes;
  • formação de gás e inchaço;
  • problemas cardíacos;
  • hemorróidas;
  • hipertensão arterial;
  • dispepsia;
  • doença articular;
  • doença renal e pedras;
  • insuficiência hepática;
  • cãibras e cãibras musculares;
  • doenças de pele;
  • inchaço;
  • problemas com excesso de peso.

Quem é ruim para beber soro?

Não há contra-indicações significativas para o uso de soro. A única coisa que pode ser notada é a intolerância individual à lactose. Mas, na maioria das vezes, o paciente sabe disso com antecedência, já que uma reação alérgica também se manifesta após o consumo de outros produtos lácteos e produtos lácteos.

O soro não contém carboidratos complexos. E se você está procurando uma dieta balanceada com esses minerais, não pode ser uma alternativa para você.

Como cozinhar e beber uma ferramenta de cura?

Whey: como cozinhar e beber

Como beber whey para obter todas as propriedades benéficas deste produto? Para aqueles que acabaram de começar a praticar essa dieta, explicamos: eles bebem soro em sua forma pura, e a dose diária não deve exceder 2 copos de mistura de leite fermentado. Além disso, este produto pode ser adicionado a coquetéis, cereais, doces ou fazer iogurte caseiro com base nele. Alguns amantes adicionam soro ao café da manhã.

Você pode comprar o produto acabado em qualquer supermercado ou mercado. É necessário comprar apenas soro fresco, porque como resultado de armazenamento inadequado, pode causar bactérias patogênicas.

Superestimar os benefícios do whey para o corpo é bastante difícil. Não só ajuda a lidar com muitas doenças, mas também alivia a fadiga, compensa a falta de energia e entusiasmo. Mas para determinar com precisão a necessidade de tal dieta, consulte o seu médico.

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